1. Lắp máy đúng cách

Đây là lưu ý vô cùng quan trọng bởi nhiều người dùng vì quá sơ ý vội vàng nên lắp máy sai cách, không đúng khớp khiến trong quá trình vận hành thiếu ổn định, rung lắc mạnh, ảnh hưởng tới động cơ thậm chí có nguy cơ chập cháy. Chính vì thế khi dùng bạn nên chú ý tới khâu này, tuy hiện nay một số máy đã bổ sung tính năng tự động ngắt khi lắp sai nhưng bạn vẫn nên cẩn thận để tránh mất thời gian nhé.

2. Đậy chặt nắp

Mặc dù nhiều dòng máy hiện nay có phần nắp thiết kế phần nắp thông minh, gioăng cao su chống trào….nhưng nếu bạn không đóng chặt thì mọi sự cố gắng đều vô nghĩa. Chỉ cần lắp kênh một chút là sữa, cháo, cạnh rất dễ bị trào ra ngoài, đặc biệt các loại hạt khi nấu rất dễ sinh hơi, bọt khí, việc nước sôi dâng cao là điều khó tránh khỏi.

Hơn nữa để thực phẩm trào ra ngoài rất mất vệ sinh, phải dọn rửa và làm ảnh hưởng tới hương vị và chất lượng món ăn.

3. Không ngâm động cơ và cối trong nước

Nhiều người dùng có thói quen ngâm cả máy vào trong nước, đặc biệt là cối thủy tinh vì nghĩ rằng làm như vậy sẽ giúp cặn bẩn mềm ra, dễ lau rửa sau này. Tuy nhiên hai bộ phận này đều tiếp xúc điện nên việc ngâm lâu trong nước vô cùng nguy hiểm, có thể gây chập cháy động cơ, hỏng máy. Đồng thời nếu cối ngâm trong nước sẽ làm tăng khả năng oxy hóa tạo rỉ sét và làm mất mỹ quan, gây hại cho sức khỏe. Để vệ sinh máy bạn chỉ cần dùng khăn mềm ẩm lau sạch là được, hoặc nếu vết bẩn cứng đầu bạn có thể cho thêm chút dầu rửa bát nhỏ để tăng hiệu quả tẩy rửa.

4. Ngâm hạt với nước trước khi xay

Việc ngâm hạt trước khi xay vô cùng cần thiết bởi qua quá trình này những chất bẩn, chất hóa học, chất ức chế dinh dưỡng sẽ được giảm thiểu hoặc loại bỏ hoàn toàn, mang tới hương vị hạt thơm ngon hơn. Bạn nên ngâm hạt trong khoảng thời gian từ 8 tới 22 tiếng, ngâm qua đêm để mang tới thành phẩm chất lượng nhất nhé. Một số loại hạt như đỗ xanh, đậu đỏ, hạt điều bạn có thể thay nước thường xuyên cách nhau 2,3 tiếng để hạt có màu sắc tươi hơn, tránh trường hợp bị thâm xám gây mất thẩm mỹ.

5. Xử lý theo hướng dẫn khi máy mất điện giữa chừng

Vì máy làm sữa hạt hoạt động bằng điện năng nên việc ngắt giữa chừng có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Tuy nhiên khi có điện lại bạn không nên bật khởi động từ đầu chức năng nấu mà hãy trút sữa ra nồi để nấu thủ công bởi sữa bị ngâm dở trong cối quá lâu sẽ không tốt, giảm hương vị và không tốt cho sức khỏe, rất dễ bị khê cối.

Hiện nay một số dòng máy hiện đại đã trang bị thêm tính năng tự động tiếp lục nấu lại theo quy trình đang triển khai ban đầu giúp quá trình nấu nhanh hơn, phòng ngừa khi mất điện, bạn có thể chọn mua dòng này để ứng phó tốt hơn nhé.

6. Không nên cho đường, muối vào cối lúc xay

Rất nhiều người giữ thói quen khi nấu bằng nồi là cho gia vị, muối vào đường vào cối trong quá trình nấu để nêm nếm sao cho vừa miệng. Tuy nhiên bước này sẽ khiến cối dễ bị khê hoặc sữa không được ngon. Sau khi nấu xong bạn hãy trút sữa ra tô rồi mới nêm nếm để đảm bảo an toàn nhé.

Nếu không bạn có thể hòa tan muối và đường trước với một phần nhỏ nước hoặc sữa bên ngoài sau đó mới cho vào cối để tránh gia vị cặn xuống đáy gây khê nha.

7. Để máy tránh xa tầm tay trẻ em

Vì máy có chức năng nấu nên nhiệt độ rất cao, thậm chí có những lúc sôi bật lên tới 200 độ C. Chính vì thế bạn cần đặt máy tại nơi xa tầm tay của trẻ em, bảo vệ bé khỏi bỏng giật nhé. Hơn nữa vì phần cối được làm bằng thủy tinh nên khi rơi từ độ cao rất dễ vỡ, nếu trẻ nghịch ngợm vào rất dễ mất an toàn, bị các mảnh vỡ làm đứt tay, chân vô cùng nguy hiểm.

Hơn nữa nhiều gia đình gặp phải tình trạng trẻ nhỏ vì quá tò mò nên để đồ chơi chứa kim loại vào cối trong quá trình nấu khiến cối bị nứt, gây trào nước nóng cực kỳ nguy hiểm, đồng thời máy cũng không thể sử dụng được nữa.

Nơi an toàn nhất là bạn để trên tủ bếp hoặc trên bàn bếp nhưng kéo sâu vào bên trong, ngăn không cho trẻ với tới nhé. Nếu dùng máy bạn cần túc trực hoặc để ý nha.

8. Dùng đúng nguồn điện an toàn

Trên thông số kỹ thuật của máy đã ghi sẵn công suất điện nên bạn hãy cắm vào nguồn phù hợp, an toàn nhé. Nếu sử dụng ở nguồn có tần số cao hơn hoặc thấp hơn rất dễ gây hư hỏng máy, chập cháy vô cùng nguy hiểm.

Trên đây là 8 lưu ý quan trọng giúp bạn sử dụng máy làm sữa hạt đúng cách, an toàn và bền đẹp. Hãy ghi nhớ để vận hành máy ổn định hơn, tăng tuổi thọ cho máy và mang tới sự an tâm cho các thành viên trong gia đình nhé.

Trong bài viết này, Oddo còn hỗ trợ bạn cách tính calo và dinh dưỡng để bạn có thể tự lên thực đơn giảm cân khoa học theo ý thích, không bắt buộc phải ăn những thứ mình không thích ăn.

Cách lên thực đơn giảm cân

Cách tính calo cho cơ thể

Trước khi xây dựng thực đơn giảm cân, các bạn cần xác định mục tiêu xem cơ thể bạn cần giảm cân xuống bao nhiêu và ăn uống để giảm cân hay chỉ để giữ dáng. Sau đó dựa vào lượng vận động hàng ngày để tính cao cần thiết để nạp vào cơ thể.

Lượng calo cần thiết bao gồm chế độ vận động, chế độ tập luyện và lượng calo sẵn có để duy trì hoạt động của cơ thể, thông thường sẽ tốn 1000 – 1200 calo dể duy trì hoạt động cơ thể bình thường ở trạng thái nghỉ, nếu bạn nạp ít hơn 1000 – 1200 calo, cơ thể sẽ bị suy nhược và gặp các vấn đề khác.

Dưới đây là bảng tiêu thụ calo một ngày của nam và nữ bạn có thể tham khảo. Để giảm cân, calo out phải nhiều hơn calo in điều này chắc hẳn ai cũng sẽ biết.

Thực đơn giảm cân cần theo tiêu chí nào?

Để giảm cân, bạn phải giảm mỡ thừa không tốt cho sức khỏe và nạp vào cơ thể những chất bổ sung. Bạn cần tăng chất đạm, chất béo tốt và chất xơ, vitamin hoa quả. Ngoại ra bạn có thể giảm cân tự nhiên bằng các thực phẩm tự nhiên trong thời gian dài.

Một thực đơn giảm cân nhanh và hiệu quả cần đảm bảo đầy đủ protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, chất xơ trong các bữa ăn hằng ngày.

Các thức ăn chứa nhiều protein cần có trong thực đơn giảm cân

• Thịt: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu, thịt xông khói…với ít hoặc không có lớp mỡ kèm theo
• Cá và hải sản: trái với mỡ thịt, mỡ cá an toàn cho sức khỏe, nhưng cũng nên cân nhắc lượng vừa phải để giảm cân
• Trứng gà, trứng vịt, trứng cút
• Các loại sữa ít béo
• Các sản phẩm làm từ đậu nành

Một số loai rau xanh cung cấp khoáng chất và vitamin cần thiết

• Rau chân vịt
• Bắp cải
• Cần tây
• Dưa leo
• Bông cải xanh

Các thực phẩm giàu chất béo tốt:

• Dầu oliu
• Dầu bơ
• Dầu mè
• Dầu hạt cải
• Dầu hạt lanh
• Dầu hạnh nhân
• Quả bơ
• Các loại cá béo
• Các loại hạt và quả hạch

Một số thực đơn giảm cân tham khảo.

Dưới đây là một số thực đơn giảm cân đã được áp dụng hiệu quả và thành công được chia sẻ, bạn có thể tham khảo để xây dựng thực đơn ăn uống cho riêng bản thân mình.

Một số sản phẩm giúp bạn làm món ăn giảm cân nhanh chóng, dễ dàng, an toàn và hiệu quả. 

Các thiết bị gia dụng thông minh sẽ giúp bạn làm các món ăn ngon và mang lại hiệu quả hơn hẳn.

Máy sữa hạt bổ sung protein từ các loại hạt tại đây

Nồi chiên không dầu hạn chế chất béo có hại tại đây

Máy ép chậm giúp ép hoa quả bổ sung vitamin tại đây.

Hy vọng bài viết này của Oddo sẽ giúp bạn trong công cuộc giảm cân giữ dáng để tự tin hơn và khỏe mạnh hơn.

5 Lợi ích của sữa hạt

Phòng chống ung thư

Sữa hạt thường chứa nhiều axit anacardic – Một hợp chất có đặc tính phòng chống ung thư mạnh mẽ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng sữa hạt mỗi ngày giúp ngăn ngừa hiệu quả sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư bên trong cơ thể.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Sữa hạt rất giàu Kali và Magie cùng nhiều axit béo không bão hòa. Chính những hợp chất này giúp cơ bắp hoạt động nhịp nhàng. Đồng thời giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan.

Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe mạnh

Lutein và zeaxanthin là 2 hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ nằm trong sữa hạt. Vì vậy, đưa sữa hạt vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp nâng cao thị lực. Cũng như bảo vệ đôi mắt quý giá của bạn khỏi những tổn thương do stress oxy hóa.

Kiểm soát lượng đường trong máu. Lợi ích của sữa hạt mà không phải ai cũng biết

Hàm lượng đường trong hạt tự nhiên rất thấp và hầu như là không có. Do đó, việc uống sữa hạt sẽ giúp lượng đường trong máu giảm tối đa. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, sữa hạt giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Thông qua cơ chế tạo cảm giác no lâu và giảm thiểu sự thèm ngọt của cơ thể. Đây thật sự là giải pháp tuyệt vời dành cho người thừa cân và bệnh nhân tiểu đường.

Tăng cường hệ miễn dịch

Chất chống oxy hóa trong sữa hạt giúp chống lại bệnh tật và tình trạng viêm bên trong cơ thể. Thúc đẩy cơ chế dọn dẹp các gốc tự do để ngăn ngừa sự tổn thương cho tế bào. Nhờ vậy mà hệ miễn dịch của cơ thể được tăng cường và tế bào được bảo vệ khỏe mạnh.