Bếp từ nhập ngoại đến từ châu Âu

Trên thị trường có rất nhiều hãng bếp đến từ châu Âu được nhập khẩu nguyên chiếc vào Việt Nam như: Fagor, Teka, Bosch…

Ưu điểm của những thương hiệu bếp này là: thiết kế sang trọng, hiện đại, sản xuất trên dây chuyền công nghệ, khoa học kỹ thuật cao. Hơn nữa chất liệu, vật liệu để làm bếp luôn là những loại tốt nhất của các nước sản xuất có uy tín. Loại bếp này có nhiều ưu điểm và tính năng vượt trội như đảm bảo chất lượng, tính năng đa dạng, hiệu suất năng lượng, độ an toàn, độ bền, tính thẩm mỹ và mức độ thân thiện với môi trường cao.

Nhược điểm: Các bếp từ nhập khẩu châu Âu có giá thành cao do phải chịu thuế nhập khẩu nguyên chiếc. Người dùng có thể mất một khoản chi khá lớn lên đến 25-40 triệu đồng để mua sản phẩm này.

Bếp từ xuất xứ từ Trung Quốc và Đông Nam Á

Chúng ta có thể lựa chọn các sản phẩm nhập khẩu từ các nước Đông Nam Á ( Malaysia, Thái Lan….) như các thương hiệu bếp Kanzler, Arber…

Về ưu điểm: Giá thành khá tốt, phù hợp hơn với túi tiền của người Việt.

Nhược điểm: bếp từ Trung Quốc thường có chất lượng kém: độ bền thấp, mặt bếp dễ xước, chịu lực kém, bảng điều khiển nhanh hỏng hoặc chập chờn, bếp dễ hư hỏng và không an toàn cho người sử dụng.

Bếp từ được lắp ráp và sản xuất tại Việt Nam

Những dòng bếp được sản xuất tại Việt Nam đều đến từ những thương hiệu uy tín, các linh kiện được nhập khẩu hoàn toàn đến từ châu Âu. Bếp từ Ferroli và Oddo sử dụng mặt kính Eurokera (K+) Pháp, mặt kính Schott ceran Đức. Đây là những loại mặt kính tốt nhất trên thị trường không hề thua kém chất lượng so với bếp nhập.

Bếp từ được sản xuất tại Việt Nam nhưng được các chuyên gia kiểm tra, kiểm định chất lượng rất kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường.

Bếp từ lắp ráp tại Việt Nam vẫn được đảm bảo theo quy trình và tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe của châu Âu. Đại đa số các sản phẩm này đều được sản xuất theo mô hình OEM – tức là sản xuất theo thiết bị gốc: Nhập linh kiện từ nước ngoài về Việt Nam lắp ráp. Đặc biệt như bếp từ Ferroli và được các chuyên gia nghiên cứu kỹ về điện áp, thói quen sử dụng, khí hậu để đưa ra được sản phẩm tốt nhất có độ bền lên đến hơn 20 năm. 

Sản phẩm bếp từ lắp ráp hoàn thiện ở các nhà máy tại Việt Nam gần như không khác biệt so với các loại bếp từ nhập khẩu từ các tính năng, kiểu dáng, thậm chí còn phù hợp hơn với nhu cầu và thói quen sử dụng của người Việt hơn bếp nhập khẩu nguyên chiếc.

Đặc biệt về giá thành, có thể nói những dòng bếp sản xuất tại Việt Nam như Ferroli và Oddo có giá rất tốt so với những bếp có cùng phân khúc chất lượng sp với bếp nhập khẩu. Nguyên nhân là do mức thuế linh kiện sẽ thấp hơn, chi phí nhân công sản xuất thấp hơn nên giá thành bếp tốt hơn.

Như vậy có thể thấy chúng ta có thể mua được một chiếc bếp với chất lượng tương xứng với bếp nhập khẩu nhưng lại có mức giá rất tốt. Hãy là người tiêu dùng thông minh để lựa chọn cho gia đình những sản phẩm tốt nhất.

1. Bếp từ 

Bếp từ đang dần thay thế cho bếp gas trong mọi căn bếp hiện nay. Bếp từ bù trừ cho mọi nhược điểm mà bếp gas mắc phải. Khi sử dụng bếp từ, bạn sẽ không còn phải lo lắng về các vấn đề nổ gas, hở gas, cháy. Hiệu suất của bếp từ cũng hơn bếp gas từ 30% – 40%. Đặc biệt trong thời buổi giá nhiên liệu khí đốt ngày một tăng, thì việc sử dụng bếp từ đang có tính kinh tế hơn bếp gas.

Nhiều loại bếp từ thiết kế khóa trẻ em, an toàn cho các gia đình có trẻ nhỏ cùng nhiều chức năng tiện lợi khác. Một trong những lý do các chị em nội trợ không thể bỏ qua. Đó là không tỏa nhiệt nóng trong quá trình nấu nướng. Sẽ không còn cảm giác nấu xong bữa ăn mà mồ hổi đầm đìa như xưa nữa/

2. Hút mùi 

Máy hút mùi thường đi kèm với bếp. Đặc biệt với những gia đình có bếp thông với các phòng hoặc không gian khác. Cũng như tên gọi của nó, loại máy này hút mùi thức ăn khó chịu trong bếp, và các loại khí độc sinh ra trong quá trình nấu nướng.

3. Nồi chiên không dầu

Đây được coi là một phát minh đột phá trong chế biến nấu ăn. Hiện nay các sản phẩm nồi chiên không dầu đang dần thay thế cho chảo ngập mỡ để chiên. Việc sử dụng nhiệt đối lưu làm chín thực phẩm, và loại bỏ 80% lượng mỡ thừa có trong thực phẩm như ở nồi chiên không dầu Oddo đang là tính năng ưa thích của nhiều chị em.

Một số nồi có dung tích lớn cũng được trang bị thêm một số tính năng như một chiếc lò nướng mini tại nhà. Với đủ các phụ chiên nướng (ví dụ như RAF 12D) tính tiện dung đang được tối ưu hóa ở sản phẩm này.

4. Máy sữa hạt

Đồi với các tín đồ đam mê sữa organic hoặc các chế độ ăn uống lành mạnh thì đây là sản phẩm mà ai cũng nên có. Nhiều loại máy trang bị thêm các chức năng đun nấu khác. Vừa có thể nấu soup, nấu cháo, xay sinh tố, đun sữa, nấu sữa hạt. Thực hiện được nhiều món ăn mà công đoạn nấu nướng được rút gọn hơn rất nhiều

Nếu căn bếp của bạn sở hữu đủ cả 4 thiết bị trên, vậy thì căn bếp của bạn đã là ước mơ của nhiều người rồi đấy. Còn nếu chưa có, bạn có thể tham khảo thêm một số thiết bị gia dụng Rapido

Vì sao bếp từ ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn thay cho bếp gas? Sau đây là những điều nổi bật của sản phẩm này:

1.1. Sử dụng bếp từ an toàn hơn

Bếp điện từ sử dụng điện không sử dụng gas nên không lo bị rò rỉ khí gas, cháy nổ…

Ngoài ra với mùa hè nóng bức như hiện nay, khi sử dụng bếp từ bạn không lo bị nhiệt phả ra nóng bức, và trong khi nấu nướng bạn vẫn có thể vừa đứng nấu vừa bật quạt mà không lo bị tạt lửa.

1.2. Hiệu quả và tiết kiệm hơn

Bếp từ không có lượng nhiệt tiêu hao ra bên ngoài (như bếp ga và bếp điện), hay làm nóng bề mặt (bếp gas: phải làm nóng thiết bị đun nấu, bếp điện: làm nóng bề mặt bếp và thiết bị đun nấu). Đối với bếp từ thì phần đồ ăn trong bếp được đun trực tiếp thông qua thiết bị đun nấu. Và trong thời điểm giá điện ngày càng tăng thì phương pháp nấu của bếp cảm ứng từ rất hiệu quả và tiết kiệm nhất sau đó đến bếp điện và cuối cùng mới là bếp gas. Đặc biệt cách sử dụng bếp từ hiệu quả sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sinh hoạt gia đình.

1.3. Bếp có chức năng cảnh báo lượng nhiệt còn dư

Một chức năng rất hữu ích của bếp cảm ứng từ là chức năng cảnh báo nhiệt lượng còn dư giúp việc sử dụng bếp từ an toàn hơn.

1.4. Hiệu suất sử dụng tối đa

Khi sử dụng bếp từ, hiệu quả nấu nướng sẽ lên tới 90% và tiết kiệm được 50% thời gian và năng lượng so với các phương pháp nấu nướng khác do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được đun nóng.

1.5. Vệ sinh lau chùi dễ dàng 

Bề mặt của bếp luôn mát lạnh, các loại cặn bẩn hay thức ăn rơi vãi không bị cháy hay dính bết. Bạn có thể lau sạch chúng rất dễ dàng chỉ với một chiếc khăn ẩm và không lo bị bỏng.

1.6. Bếp có chức năng hẹn giờ

Các loại bếp cảm ứng từ hiện nay thường có hệ thống hẹn giờ giúp bạn hoạch định thời gian tốt nhất. Với việc lựa chọn thời gian mong muốn, bếp từ sẽ tự động thông báo bằng tiếng “bíp” và tự động ngắt khi thời gian cài đặt đã hết.  Khi biết cách sử dụng bếp từ hiệu quả, đây chắc hẳn sẽ là chức năng được bạn yêu thích đó.

2. Cách nhận biết và phân loại bếp từ

– Bếp từ (tiếng anh được gọi là Induction Hob) là bếp sử dụng dòng điện cảm ứng (Foucoult) để nấu nướng.

– Bếp từ hoạt động dựa theo nguyên lý ứng dụng dòng điện và cuộn dây. Cấu tạo của bếp từ là cuộn dây sinh từ được đặt dưới mặt bếp. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện Foucault. Dòng điện này sinh ra dòng từ trường đi trên mặt bếp trong phạm vi vài milimet và tác dụng vào các vật dụng nấu nướng làm bằng kim loại nhiễm từ và làm cho nó tự nóng lên và nấu chín thức ăn bên trong nó.

– Phân loại: Bếp từ đơn, Bếp từ đôi, Bếp từ âm, Bếp từ dương.

3. Những lưu ý khi sử dụng bếp từ

Cách sử dụng bếp từ hiệu quả không thể thiếu những lưu ý sau đây:

– Đặt bếp từ ở những nơi bằng phẳng để sử dụng.

– Bạn nên dùng Aptomat chuyên dụng, dung lượng không được thấp quá 15A. Dây điện không được nhỏ hơn 2.5mm2.

– Tránh tăng nhiệt hoặc giảm nhiệt quá độ khi bên trong nồi không có gì để tránh hiện tượng nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến đổi hình dạng nồi.

– Không đặt bếp gần những nơi có lửa.

– Không đặt những vật bằng kim loại như dao, nhôm, nắp vung, muỗng, thìa… lên mặt bếp vì những vật này có khả năng biến nhiệt.

– Sau khi nấu ăn xong, nồi sẽ sinh ra một nhiệt lượng, nhiệt độ cao sẽ dẫn nhiệt trên bề mặt bếp, lúc này không nên sờ tay vào mặt bếp.

– Khi không sử dụng bếp từ nữa bạn nên tắt nguồn. Tuyệt đối không được rút phích cắm thường xuyên, sẽ không tốt cho bếp.

– Bạn nên lau chùi sạch sẽ bếp để tránh các loại côn trùng hay những con vật nhỏ chui vào trong bếp có thể dẫn tới sự cố như đường điện bị chập.

– Khi bếp có vấn đề cần phải sửa chữa, không thể tự ý tháo ra.

– Không đun bếp quá lâu sẽ gây hiện tượng quá nhiệt ảnh hưởng tới bộ vi mạch bên trong bếp.

– Dưới đáy bếp cần thông thoáng, để quạt tản nhiệt lấy gió tốt nhất làm mát vi mạch trong bếp.

– Khi bếp từ đang hoạt động thì không được để các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp vì mặt bếp đang nóng nên sẽ dẫn nhiệt lên các vật dụng này khiến bạn bị bỏng khi chạm vào.

4. Cách sử dụng bếp từ hiệu quả: Cách vận hành cơ bản

Bước 1: Khi sử dụng nên đặt nồi nấu ngay giữa mặt kính bếp. Điều này hạn chế đáy nồi không ổn định khi sôi, tránh va đập gây bể mặt kính bếp điện từ.

Bước 2: Cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” thông báo máy đã sẵn sàng. Đây là điều kiện đầu tiên để bạn bắt đầu sử dụng bếp từ để nấu ăn.

Bước 3: Nhấn nút ON/OFF để mở bếp.

Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ và công suất. Tùy món ăn mà yêu cầu lửa lớn và lửa nhỏ khác nhau, lúc này bạn cần chỉnh nhiệt độ mặt bếp về nhiệt độ thích hợp.

Bước 6: Sau khi nấu xong, bạn nhấn nút Mở/Tắt (ON/OFF) để tắt máy, bếp sẽ ngừng hoạt động. Lúc này chờ cho cánh quạt tản mát bếp ngừng chạy mới rút dây điện ra.

Hi vọng những chia sẻ trên về cách sử dụng bếp từ hiệu quả sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn sử dụng hiệu quả và an toàn. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Tìm hiểu về công nghệ inverter của bếp từ

Công nghệ inverter thực tế là sự biến tần của dòng điện, chúng làm thay đổi tần số, cường độ và cả hiệu điện thế dòng điện để dễ dàng thay đổi công suất lớn nhỏ tùy theo ý muốn của người dùng.

Chúng ta có thể thấy mỗi bếp từ sẽ có các vùng nấu khác nhau, mỗi vùng nấu thường khoảng từ 2000 – 2200W. Khi bếp hoạt động chúng ta sẽ điều chỉnh công suất thường xuyên hoặc tắt bật liên tục. Chính việc đó sẽ gây ra hao phí điện năng đáng kể.

Bếp từ sử dụng công nghệ Inverter sẽ kiểm soát lượng điện sử dụng  để duy trì mức nhiệt mong muốn. Ngoài ra công nghệ này giúp bếp từ điều chỉnh mức công suất phù hợp để không làm tiêu thụ nhiều điện năng. Bếp từ inverter với cảm biến thông minh sẽ cố định công suất tiêu thụ điện khi đun nấu, không bật tắt liên tục như các bếp từ thông thường khác.

Có nên mua bếp từ công nghệ inverter không

Bếp được trang bị công nghệ inverter sẽ giúp tiết kiệm đến từ 25 – 30 %. thông thường những dòng bếp được trang bị công nghệ inverter là những sản phẩm từ tầm trung đến cao cấp, những dòng bếp này có giá tương đối cao so với các loại bếp khác trên thị trường.

Tuy nhiên, bếp là sản phẩm sử dụng lâu dài, ít gia đình thay đổi trong quá trình sử dụng chúng ta nên lựa chọn những sản phẩm bếp từ tốt, đến từ những thương hiệu uy tín. Nếu tính về chi phí, lợi ích tiết kiệm điện năng, độ bền sử dụng trong một thời gian dài với một sản phẩm có chất lượng thấp hơn thì chúng ta nên mua bếp có trang bị công nghệ inverter.

Bếp từ Oddo tiết kiệm điện lên đến 30%

Bắt kịp xu hướng công nghệ hiện đại, mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất vừa tiết kiệm chi phí lại thân thiện với môi trường.  Oddo đã cải tiến, trang bị đưa thêm công nghệ inverter tiết kiệm điện vào sản phẩm bếp từ của mình. Công nghệ này giúp tiết kiệm điện năng lên đến 30%.

Ngoài ra, nhờ có công nghệ inverter các sản phẩm bếp từ Oddo giúp ổn định dòng điện, nhiệt đều, bếp chạy êm, mượt. Bên cạnh việc đảm bảo mang đến nguồn nhiệt ổn định giúp thức ăn chính nhanh, ngon thì còn giúp bếp có độ bền cao hơn.

Bếp từ Oddo với linh kiện nhập khẩu hoàn toàn cùng với sự nghiên cứu về điện áp, khí hậu, thói quen sử dụng của người Việt. Oddo đã mang đến những sản phẩm bếp từ tốt nhất với thiết kế sang trọng, tiện nghi và có độ bền lên đến 20 năm.

Sử dụng sản phẩm bếp từ Oddo công nghệ Inverter sẽ giúp tiết kiệm chi phí tiền điện tối đa, mang đến cuộc sống tiện nghi, hiện đại cho hàng trăm gia đình Việt.