Tại sao nên chọn bếp từ đôi để sử dụng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp: Bếp đơn, bếp từ đôi, bếp 3, 4 vùng nấu. Nhưng bếp đôi lại là bếp được ưa chuộng nhất do bếp này khá tiện ích và phù hợp.

Về điện thế ở Việt Nam sức tải đối với dòng điện thông thường chỉ có thể chịu tải được đến 4500W. Bếp đôi thường có mỗi bên mâm từ có công suất từ 2000-22000W sẽ có thể hoạt động tốt, không xảy ra tình trạng ngắt điện, chập và ngắt điện do quá tải. Đối với những bếp nhiều vùng nấu cần những dòng điện ba pha trở lên thì mới có thể hoạt động được.

Ngoài ra, thực tế những bếp từ có 3, 4 vùng nấu nếu như vẫn hoạt động được ở những dòng điện thông thường thì công suất các vùng nấu sẽ bị phân nhiệt và không thể hoạt động hết công suất thực tế.

Bếp từ đôi loại nào tốt – Kinh nghiệm mua bếp từ

Người tiêu dùng chắc chắn luôn muốn có thể mua được bếp đôi giá rẻ cùng với chất lượng tốt nhất. Để mua được bếp từ đôi ưng ý chúng ta cần biết nắm rõ được một số thông tin về sản phẩm này.

Tài chính để mua bếp từ đôi

Bếp đôi có mức giá giao động từ khoảng 4 triệu đến 40 triệu đồng tùy theo từng dòng sản phẩm. Việc của chúng ta là làm sao với một mức kinh phí hợp lý nhưng mua được sản phẩm tốt nhất.

Trên thị trường bếp từ có mặt kính Schott Ceran là mặt kính bếp từ tốt nhất. Những sản phẩm dùng mặt kính này thường là phân khúc từ trung đến cao cấp đồng nghĩa với giá thành rất cao.

Những bếp từ nhập khẩu có mức giá rơi vào khoảng từ 15 triệu đồng trở lên. Tuy nhiên, nếu như mua sản phẩm được sản xuất trong nước bởi những thương hiệu lớn như Ferroli thì mức giá chỉ rơi vào khoảng từ 8 đến 15 triệu đồng. Nguyên nhân là do bếp được sản xuất tại Việt Nam nên không mất chi phí nhập khẩu nguyên chiếc mà chỉ mất thuế nhập khẩu linh kiện.

Tính năng của bếp từ đôi

Hiện nay các bếp đôi được trang bị nhiều tính năng, trong đó khi mua bếp chúng ta cần chú ý đến một số tính năng như: Khóa an toàn, cảm biến nhiệt, hẹn giờ thông minh, các chức năng nấu,…

Mua bếp của thương hiệu nào

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp điện từ khác nhau. Trong đó có cả các thương hiệu bếp nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài và thương hiệu bếp sản xuất tại Việt Nam.

Những thương hiệu bếp từ sản xuất tại Việt Nam như Ferroli và Oddo được người tiêu dùng đánh giá cao do chất lượng đạt chuẩn châu Âu, công nghệ sản xuất tiên tiến cùng với linh kiện nhập khẩu 100%. Đặc biệt giá thành tốt nhất trong những sản phẩm trong phân khúc trên thị trường. Ví dụ để mua một bếp điện từ có mặt kính Schott Ceran trên thị trường giá thấp nhất khoảng 20 triệu thì bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 8 – 15 triệu là sở hữu ngay một bếp từ Ferroli với chất lượng tương đương.

Với những thông tin trên đây chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi bếp từ đôi loại nào tốt nhất rồi đúng không nào. Hãy lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp với chất lượng tốt nhất nhé!

Các tiêu chí lựa chọn mua bếp từ đôi tiết kiệm

Bếp từ đôi phải phù hợp với căn bếp

Bếp nhà bạn có cắt mặt đá không? Và mặt mặt đá có kích thước bao nhiêu? Là tiêu chi khi lựa chọn bếp từ. Dựa vào đó để xem xét nên chọn bếp điện từ âm hay dương.

Bếp từ âm giúp bạn tiết kiệm diện tích hơn, nhưng khi lắp đặt đòi hỏi mặt bếp nhà bạn phải được cắt đá có kích thước phù hợp. Bếp từ âm thì đầu nguồn điện thường được nối trực tiếp vào mạch điện của gia đình, và tồn thêm chi phí lắp đặt.

Bếp điện từ dương thì bạn chỉ việc mua bếp về và đặt vào vị trí cần thiết. Không mất chi phí cắt đá, lắp đặt nguồn điện, tuy nhiên diện tích sử dụng mặt bếp sẽ bị thu hẹp lại.

Lựa chọn về mặt chất liệu của bếp

Một sản phẩm có 2 chi tiết cần quan tâm đó là mặt kính và mâm từ. Hai chi tiết này càng có chất liệu cao cấp, giá thành càng cao. Hiệu suất sử dụng và khả năng tiêu thị điện cũng tốt hơn hẳn so với các bếp có giá thành rẻ.

Chúng ta cần hiểu rõ rằng, nguyên lý của bếp từ là dùng dòng điện cảm ứng tạo từ trường để sinh ra nhiệt. Nhiệt sẽ được truyền từ mâm từ qua mặt kính đến bền mặt tiếp xúc của thiết bị nấu. Chính vì thế, các sản phẩm bếp từ cao cấp có hiệu suất truyền nhiệt nhanh đồng nghĩa với khả năng tiêu tốn điện ít.

Mâm từ của bếp từ đôi

Mâm từ của bếp hầu hết đều được làm bằng đồng. nhưng phần trăm đồng có thể khác nhau. Mâm từ nguyên chất có khả năng truyền nhiệt tốt hơn rất nhiều, và nhiệt sẽ không được đều. Khó kiểm soát nhiệt khi nấu và gây tốn điện. Nên ưu tiên mâm nhiệt EGO của nước Đức. Ưu điểm là độ bền cao, gia nhiệt nhanh từ 3 – 5 giây và tỏa nhiệt đều giúp thức ăn được chín nhanh chóng.

Để nhận biết bếp điện từ có mâm từ tốt, bạn cần nghe tiếng trong quá trình nấu thử. Mâm từ bằng đồng nguyên chất lúc đun nấu sẽ êm ru, còn không thì sẽ có tiếng è è trong quá trình nấu. Các bạn cần lưu ý khi lựa chọn bếp từ, quan tâm đến chính sách đối trả và bảo hành khi mua sản phẩm

Mặt kính của bếp từ đôi

Trên thị trường hiện đang có đủ các chất liệu mặt kính khác nhau. Mặt kính Ceramic, mặt kính chịu nhiệt, mặt kinh schott ceran, mặt kính pha lê Crystalite,…

• Kính Ceramic hay còn gọi là kính sứ thủy tinh: mặt kính này có khả năng truyền nhiệt tốt, nhưng không chịu được ngoại lực tác động, dễ vỡ nên cần được lưu ý trong quá trình sử dụng.
• Kinh chịu nhiệt: là mặt kính có khả năng chịu nhiệt tốt, đồng thời có khả năng gia giảm tác động ngoại lức. Bền hơn kính ceramic.
• Kính Schott Ceran: là mặt kính được sản xuất trên công nghệ vô cùng phức tạp. có khả năng chịu nhiệt chịu lực vô cùng tốt. Thường được trang bị ở các sản phẩm bếp điện từ cao cấp.
• Kính Crystalite: Là mặt kính bền nhất trên thị trường hiện nay. Tối ưu độ bền và khả năng truyền nhiệt hiện nay.

Tiêu chí về công nghệ và tiện ích kèm theo

Mua bếp điện từ đôi, bạn còn quan tâm đến việc tiện ích sử dụng, và công nghệ kèm theo. Ví dụ: bếp có dễ điều khiển không, có nhạy không? Có khóa trẻ em không? Có các cơ chế an toàn khi sử dụng không?

Cơ chế tự động ngắt khi quá nhiệt là chế độ cơ bản mà bất cứ bếp từ nào cũng có, chức năng được kích hoạt để bảo vệ bếp khi bị quá tải hoặc điện áp bị tăng đột ngột.

Bếp từ của Ferroli còn được trang bị thêm công nghệ inverter tiết kiệm điện, cực tiết kiệm trong việc đun nấu thời gian dài.

Bếp từ đôi hai vùng điều khiển giúp sử dụng dễ dàng hơn bếp từ một vùng điều khiển. Bếp từ có đủ các tính năng như khóa trẻ em, hẹn giờ nấu sẽ, tính năng tự nhận diện xoong nồi và tính năng khóa bảng điều khiển. Mỗi bếp sẽ có các tiện ích đi kèm khác nhau phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng. Quan trọng là bạn phải xác định đúng nhu cầu của bạn.

Nên mua bếp từ đôi của hãng nào?

Trên thị trường hiện đang có hơn 500 thương hiệu bếp điện từ, hầu hết đều có mác nhập khẩu với đủ các loại mức giá khác nhau. Cách lựa chọn an toàn nhất là nên lựa chọn các thương hiệu bếp từ nổi tiếng có sẵn tên tuổi trên thị trường như bếp từ đôi Bosch, bếp từ đôi Jungle, Bếp điện từ Sunhouse, Bếp điện từ Ferroli, bếp từ Rapido,…..

Các dòng sản phẩm bếp từ đến từ thương hiệu thường có yếu tố an toàn kèm theo về cả mặt chất lượng lẫn mặt tâm lý. Ví dụ như được bảo hành chính hãng, chất lượng cao cấp, bền bỉ. Bạn có thể an tâm khi sử dụng các dòng sản phẩm của các thương hiệu này.

Riêng bếp điện từ của Ferroli được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam trên dây chuyền sản xuất công nghệ của Đức. Các vật liệu làm nên bếp điện từ Ferroli đều đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu. Được nghiên cứu phù hới với thị trường Việt Nam từ điều kiện hạ tầng điện áp đến điều kiện khí hậu. Đặc biết các linh kiện và vật liệu thay thế đều có sẵn tại Việt Nam không cần phải chờ đợi sửa chữa như các dòng bếp cao cấp khác.

Bếp điện từ Oddo là dòng bếp từ được sản xuất OEM trên dây chuyền sản xuất của Ferroli. Chất lượng đồng đều, bếp bền đẹp. Nhưng giá cả ở mức trung, phù hợp với điều kiện kinh tế của người dân Việt Nam. Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm bếp điện từ tại đây.

Vì sao bếp từ ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn thay cho bếp gas? Sau đây là những điều nổi bật của sản phẩm này:

1.1. Sử dụng bếp từ an toàn hơn

Bếp điện từ sử dụng điện không sử dụng gas nên không lo bị rò rỉ khí gas, cháy nổ…

Ngoài ra với mùa hè nóng bức như hiện nay, khi sử dụng bếp từ bạn không lo bị nhiệt phả ra nóng bức, và trong khi nấu nướng bạn vẫn có thể vừa đứng nấu vừa bật quạt mà không lo bị tạt lửa.

1.2. Hiệu quả và tiết kiệm hơn

Bếp từ không có lượng nhiệt tiêu hao ra bên ngoài (như bếp ga và bếp điện), hay làm nóng bề mặt (bếp gas: phải làm nóng thiết bị đun nấu, bếp điện: làm nóng bề mặt bếp và thiết bị đun nấu). Đối với bếp từ thì phần đồ ăn trong bếp được đun trực tiếp thông qua thiết bị đun nấu. Và trong thời điểm giá điện ngày càng tăng thì phương pháp nấu của bếp cảm ứng từ rất hiệu quả và tiết kiệm nhất sau đó đến bếp điện và cuối cùng mới là bếp gas. Đặc biệt cách sử dụng bếp từ hiệu quả sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sinh hoạt gia đình.

1.3. Bếp có chức năng cảnh báo lượng nhiệt còn dư

Một chức năng rất hữu ích của bếp cảm ứng từ là chức năng cảnh báo nhiệt lượng còn dư giúp việc sử dụng bếp từ an toàn hơn.

1.4. Hiệu suất sử dụng tối đa

Khi sử dụng bếp từ, hiệu quả nấu nướng sẽ lên tới 90% và tiết kiệm được 50% thời gian và năng lượng so với các phương pháp nấu nướng khác do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được đun nóng.

1.5. Vệ sinh lau chùi dễ dàng 

Bề mặt của bếp luôn mát lạnh, các loại cặn bẩn hay thức ăn rơi vãi không bị cháy hay dính bết. Bạn có thể lau sạch chúng rất dễ dàng chỉ với một chiếc khăn ẩm và không lo bị bỏng.

1.6. Bếp có chức năng hẹn giờ

Các loại bếp cảm ứng từ hiện nay thường có hệ thống hẹn giờ giúp bạn hoạch định thời gian tốt nhất. Với việc lựa chọn thời gian mong muốn, bếp từ sẽ tự động thông báo bằng tiếng “bíp” và tự động ngắt khi thời gian cài đặt đã hết.  Khi biết cách sử dụng bếp từ hiệu quả, đây chắc hẳn sẽ là chức năng được bạn yêu thích đó.

2. Cách nhận biết và phân loại bếp từ

– Bếp từ (tiếng anh được gọi là Induction Hob) là bếp sử dụng dòng điện cảm ứng (Foucoult) để nấu nướng.

– Bếp từ hoạt động dựa theo nguyên lý ứng dụng dòng điện và cuộn dây. Cấu tạo của bếp từ là cuộn dây sinh từ được đặt dưới mặt bếp. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện Foucault. Dòng điện này sinh ra dòng từ trường đi trên mặt bếp trong phạm vi vài milimet và tác dụng vào các vật dụng nấu nướng làm bằng kim loại nhiễm từ và làm cho nó tự nóng lên và nấu chín thức ăn bên trong nó.

– Phân loại: Bếp từ đơn, Bếp từ đôi, Bếp từ âm, Bếp từ dương.

3. Những lưu ý khi sử dụng bếp từ

Cách sử dụng bếp từ hiệu quả không thể thiếu những lưu ý sau đây:

– Đặt bếp từ ở những nơi bằng phẳng để sử dụng.

– Bạn nên dùng Aptomat chuyên dụng, dung lượng không được thấp quá 15A. Dây điện không được nhỏ hơn 2.5mm2.

– Tránh tăng nhiệt hoặc giảm nhiệt quá độ khi bên trong nồi không có gì để tránh hiện tượng nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến đổi hình dạng nồi.

– Không đặt bếp gần những nơi có lửa.

– Không đặt những vật bằng kim loại như dao, nhôm, nắp vung, muỗng, thìa… lên mặt bếp vì những vật này có khả năng biến nhiệt.

– Sau khi nấu ăn xong, nồi sẽ sinh ra một nhiệt lượng, nhiệt độ cao sẽ dẫn nhiệt trên bề mặt bếp, lúc này không nên sờ tay vào mặt bếp.

– Khi không sử dụng bếp từ nữa bạn nên tắt nguồn. Tuyệt đối không được rút phích cắm thường xuyên, sẽ không tốt cho bếp.

– Bạn nên lau chùi sạch sẽ bếp để tránh các loại côn trùng hay những con vật nhỏ chui vào trong bếp có thể dẫn tới sự cố như đường điện bị chập.

– Khi bếp có vấn đề cần phải sửa chữa, không thể tự ý tháo ra.

– Không đun bếp quá lâu sẽ gây hiện tượng quá nhiệt ảnh hưởng tới bộ vi mạch bên trong bếp.

– Dưới đáy bếp cần thông thoáng, để quạt tản nhiệt lấy gió tốt nhất làm mát vi mạch trong bếp.

– Khi bếp từ đang hoạt động thì không được để các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp vì mặt bếp đang nóng nên sẽ dẫn nhiệt lên các vật dụng này khiến bạn bị bỏng khi chạm vào.

4. Cách sử dụng bếp từ hiệu quả: Cách vận hành cơ bản

Bước 1: Khi sử dụng nên đặt nồi nấu ngay giữa mặt kính bếp. Điều này hạn chế đáy nồi không ổn định khi sôi, tránh va đập gây bể mặt kính bếp điện từ.

Bước 2: Cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” thông báo máy đã sẵn sàng. Đây là điều kiện đầu tiên để bạn bắt đầu sử dụng bếp từ để nấu ăn.

Bước 3: Nhấn nút ON/OFF để mở bếp.

Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ và công suất. Tùy món ăn mà yêu cầu lửa lớn và lửa nhỏ khác nhau, lúc này bạn cần chỉnh nhiệt độ mặt bếp về nhiệt độ thích hợp.

Bước 6: Sau khi nấu xong, bạn nhấn nút Mở/Tắt (ON/OFF) để tắt máy, bếp sẽ ngừng hoạt động. Lúc này chờ cho cánh quạt tản mát bếp ngừng chạy mới rút dây điện ra.

Hi vọng những chia sẻ trên về cách sử dụng bếp từ hiệu quả sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn sử dụng hiệu quả và an toàn. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.